で、やってみた

| コメント(0) | トラックバック(0)

 はちみつ大根は時間がかかるので、はちみつ紅茶にすることに。帰宅途中にふと思ったのは、「はちみつ大根が時間がかかるのは、大根の汁が出てくるのに時間がかかるから。なら摺り下ろしたら?」ということ。チャレンジャーなので「大根おろし入りはちみつ紅茶」を作ってみることにする。

・はちみつは家にあった15g入りのものを1本使用
・紅茶は家にあったハーブティーを使用

1. 大根は5mmの厚さで輪切り。皮をむいて摺り下ろす
2. お湯を沸かして紅茶を濃いめに入れる(薄いと他の味に負けそうだったので)
3. はちみつ(15g)を入れてかき混ぜる
4. 大根おろしを投入

 味は、うーん、良薬は口に苦しと言うが、そこまで悪くなくて良くもなく悪くもなし。はちみつは倍量入れても良かったかも。
 そしてうちの大根おろし器が安物だからなのか、大根おろしがダマになっていていまいち。小さい穴の方でちまちましっかり摺り下ろした方が良かった。口当たりがまるでファストフードの冷たい飲物に入っている小さな氷のよう。

 これで良くなればそれもいい経験なのだが。

トラックバック(0)

トラックバックURL: http://saku.in/mt/mt-tb.cgi/339

コメントする

OpenID対応しています OpenIDについて
Powered by Movable Type 5.12