肉じゃがリベンジ

　妻体調不良で、合唱団の練習はお休み。
　ジャガイモを消費するために、肉じゃがに再度挑戦。昨年作ってみたのだが、いまいち上手に作れなかったのだ。

　ネットでレシピを検索して作業開始。
　いちいち居間に見に行くのが面倒なので、食洗機の上にPCを置いて、それを見ながら。

　今回はいい感じに出来た。体調不良で食欲のない妻もたくさん食べてくれて何より。

　で、購入した鶏のむね肉の賞味期限が昨日で切れているので、とりあえず火を通しておけば大丈夫！と思い、先日知人が教えてくれた「炊飯器で調理」してみる。
　参考にしたのは、「Daily Portal Z」というサイト。

　ということで、ただ今炊飯器で調理中。